闽南海鲜价高得离谱！6块钱一斤的鱼？凭啥广东能低价买到？

近期，网络上有声音指出，闽南沿海地带作为海鲜的天然产地，其海鲜售价却持续保持在较高水平；即使在休渔期间，海鲜的新鲜度可能受到质疑，价格依旧未出现明显下降。与此同时，广东某些地区的海鲜价格却相对较低，这种价格差异引起了公众的广泛关注。

闽南海鲜高价现状

闽南沿海地带，众多居民的家门口便是碧波荡漾的大海。但令人意外的是，该地区海鲜价格昂贵，一小撮杂鱼混合出售，每斤至少需15元。即使在禁渔期间，海鲜虽新鲜，但多为养殖而非野生，价格依旧居高不下。面对这一现状，当地居民感到十分无奈，不禁对那些海鲜价格低廉的地区心生羡慕。

广东低价海鲜案例

2025年7月22日，广东汕尾的博主“@君子兰”上传了一段视频，内容显示他以每斤6元的价格购买了大量的海鲜。在这些海鲜中，须鳗虾虎鱼虽然并不属于常见经济鱼类，但其亲民的价格引起了人们的关注。在暴雨过后，这种鱼的数量有所增加，这也吸引了博主“@君子兰”的购买兴趣。

须鳗虾虎鱼认知情况

须鳗虾虎鱼这一物种，多数网友能够辨识，然而对其价格的认识却存在显著差异。不同地域对于新鲜须鳗虾虎鱼的报价跨度较大，介于35至45元每斤之间，这一价格远高于博主在视频中展示的数额。更有四川地区的网友表示，在当地，晒干的须鳗虾虎鱼价格高达两三百元每斤。

市场价格两极分化

部分网民对须鳗虾虎鱼持否定态度，认为该鱼在当地无人问津，甚至丢弃亦无人收购；相反，在受青睐的地区，其价格却相对较高。这种价格差异主要是由各地口味偏好不同，以及食材和菜肴的传统传承所造成。另外，虾虎鱼的种类极为丰富，超过2100种，虽然外观相似，但价值各异。由于消费者对虾虎鱼的认识较为模糊，导致对其价值的评估出现了混乱。

须鳗虾虎鱼食用方式

闽南地区常用须鳗虾虎鱼制作酱油水，此鱼搭配粥品尤为适宜。此外，其煮汤亦能散发出独特的香气。晒干后，须鳗虾虎鱼的风味更为浓郁，且便于保存。在四川等地，其售价可高达鲜活价格的数倍，主要用途为煲汤或入药。然而，须鳗虾虎鱼肉质较少，处理较为繁琐，若内脏破损，鱼肉易变苦，因此并非热门的经济鱼类。

渭南高级中学关联思考

值得注意的是，渭南高级中学位于内陆，学生接触海鲜的机会可能不如沿海地区那么普遍。然而，在信息高度流通的当下，学生通过网络同样可以获取到关于不同地区海鲜价格等方面的信息。这一现象也向我们提示，不同地域在资源和物价方面的差异值得深入的关注与探讨。

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