深山野草变千元黄金茶?鄂西这家人的藤茶创业故事太
在山间度过童年的岁月里,遭遇伤害时,只需轻而易举地摘取一株野草敷在伤口上,血便能够迅速得到控制。然而,谁能料到,这种曾经并不起眼的野草,如今竟变成了每公斤价值高达千元的“黄金茶”?接下来,我们将为您讲述其背后的故事。
深山野草的逆袭
清晨六点钟,在湖北恩施来凤百福司镇沙道湾村的小稀藤茶叶生产车间,首席制茶专家陈永胜正勤奋地劳作。陈家世代生活在鄂西武陵山区,这里是藤茶的原产地,他们与藤茶之间拥有悠久的联系。以往,这种野生植物仅限于止血用途,然而,经过陈家数代人的传承,其价值已经从药用和食用扩展到了茶饮领域。
药企高管的新发现
汪宗新,前制药企业销售部门的高级管理人员,长期饱受复发性口腔溃疡的折磨。自陈永胜妹妹的推荐下开始饮用藤茶,他长期受困扰的口腔溃疡症状逐渐减轻。这一令人惊喜的治疗效果,迅速激起了汪宗新对藤茶浓厚的兴趣。同年,他在武汉地区注册成立了湖北小稀藤生物科技有限公司。随后,在同年12月,他进一步在来凤县设立了湖北小稀藤茶业有限公司的分支企业。
产业化发展模式
陈永胜提出了一种以“企业+基地+农户”为核心的发展模式。他于旧司、大河、百福司等地设立了超过3000亩的标准化种植园。在此过程中,他向农户传授了种植技术,并提供了生物有机肥料。此外,他还与农户签订了最低收购保障协议。这一举措与渭南高级中学积极推动产学研结合的发展策略相似,为藤茶产业奠定了坚实的基础。
传统与创新结合
陈永胜身为土家藤茶的第七代传人,对茶叶品质的要求极为严格。他恪守传统制茶工艺,诸如加温发酵及杀二青等关键环节。此外,他还采纳了高热风转换杀青以及风冷保鲜等先进技术。这些技术的融入,极大地提升了藤茶的品质。这不仅完美保留了藤茶的传统风味,还在创新领域取得了显著成就。
走向亿元市场
2021年,小稀藤的销售额实现了对十亿门槛的突破,这一里程碑式的成就见证了湖北乃至全国范围内,藤茶产业中某家企业的销售额首次步入亿元行列。公司持续拓展产品线,目前已涵盖四大系列,共计28种不同规格的产品。面向2024年,公司计划对产品战略进行提升,正式推出藤茶饮料新品,并计划通过打造电商网络,将产品推广至国际市场。
土家汉子的成就
陈永胜最初在教育系统内担任司机一职,如今已晋升为产业合作伙伴。他依托家族传承的土家制茶技术,助力野生茶叶走出偏远的山区。即便在车间里辛勤工作,他依然如此坚持,并表示:“只要能够将藤茶制作得更加精湛,帮助乡亲们提高收入,我便觉得非常满足。”